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ササゲモチ

Photo_22 金沢の夏だけのお餅の菓子。菓子といっても餡や砂糖は一切使わない、塩味のささげ豆とお餅だけの味。

夏の暑い時期に甘いものではなく塩味でちょっといただくおやつなんだそうです。

こういう感覚ってその土地ならではという気がします。

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「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

Comments

ぐふふ(≧д≦*)初めてカキコミします♪
ササゲモチ?美味しそう~!!!
関係ないけど、明日お菓子あげるからね☆
なんか明日って大雨らしいけど(^^;

Posted by: アッコ | July 17, 2006 at 08:57 PM

金沢出身なのに、し、知らない、ササゲモチ…

Posted by: りは | July 18, 2006 at 03:46 AM

アッコさま☆あまいお菓子に慣れている私達には最初は「ん?」という感じなのだけど…素朴な素朴な塩味でした。
雨続きだわね~お茶の時間楽しみだわ~いつもありがとうね。

りはちゃん☆わたしもこの歳になって初でした、あまりポピュラーではないみたいしつくっているお店もすくないみたい。
そしてあなたはとても金沢の人という感じがします、(私は6歳までだけど)今度話ししましょう

Posted by: キカ | July 18, 2006 at 06:14 AM

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